Так что прямо сейчас мы с вами наблюдаем рождение новой рубрики. Или цикла, который так и назовём — #ИдеиДляБизнеса: экологические игрушки, съедобные чашки, вертикальное земледелие... и конечно, роботы, куда ж без них. С них и начнём. Поехали!
Итак, франшиза роботизированной кофейни. Одно только название звучит как заявка на победу 🙂 — а что, почитателей качественного кофе в нашей стране хоть отбавляй, работоспособность у роботов на уровне. Добавим к этому красивые стаканчики, хороший ассортимент и высокую скорость обслуживания — выглядит это всё как минимум интересно.
Кому подойдет такой вид бизнеса?
Секрет Полишинеля: кофейни открывают в первую очередь те, кто любит кофе и знает в нём толк. Хотя и других претендентов на счастливое предпринимательство хоть отбавляй: от студентов до пенсионеров и мамочек в декрете, которые хотят сделать выгодное вложение в размере от одного до полутора миллионов рублей — это, кстати, цена входного билета.
А судьи кто?
Конечно же, судить о качестве кофе и сервиса будут не роботы, а настоящие (живые!) люди. Будут ли покупать? Вопрос из бронхов, не из лёгких... Но как корабль со временем обрастает ракушками, так и любое кафе рано или поздно обрастает своей аудиторией. Важно создать подходящую атмосферу и выбрать комфортное место с хорошей проходимостью и минимальной конкуренцией (спасибо, кэр). И если это получится — то да, будут.
В чем секрет успешных продаж?
Скажем так: ваш робот должен быть настолько "подкован" в кофейных делах, чтобы покупатели влюблялись в его кофе быстро и в идеале навсегда. Ещё один секретный ингредиент — возможность оформить заказ в приложении: указать количество желаемых ингредиентов, желаемую температуру напитка... и получить его точно в указанное время.
В России уже есть несколько франшиз роботизированных кофеен, но в целом говорить о том, что ниша занята, нельзя. Есть, к чему стремиться и в чём искать вдохновение.
Как вам идея? Пишите в комментариях, делитесь мыслями об успешном предпринимательстве.
Подписывайтесь, чтобы всегда быть в курсе новостей и трендов бизнеса, лайфхаков и изменений законодательства.
